とろ玉うどん
約5分
約5分
とろ玉うどん
材料
1人分
作り方
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。
鍋にめんつゆと水(250cc)を入れて沸騰させる。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。
うどんを器に盛り付けて(2)をかけ、長ねぎをのせる。
一味唐辛子をふり、お好みでごま油やラー油をかけて召し上がれ。
ワンポイント
消化のいいうどんで、胃をいたわってあげるやさしい簡単レシピはいかがですか?
ごま油やラー油を加えるだけで、一気に中華風になります。
受験シーズンのお夜食にも。