材料

1人分

作り方

下準備

・パックごはんは、レンジで温めたあと冷ましておく
・枝豆は実を取り出す
・トマトは湯むきして1cm角に切る

1

［A］を混ぜ合わせ、野菜と和える

2

ごはんと（1）を混ぜ合わせて召し上がれ

ワンポイント

夏バテ解消には、まずはしっかりごはんを食べなければいけません。エネルギー源となるごはんを上手に消化してくれる栄養素と組み合わせることがポイントです！

ちょっと夏バテ気味かも・・・と思ったら疲労を回復させ、弱った内臓を回復してくれる「酢」などに含まれるクエン酸、ストレス耐性を高めてくれるビタミンCで、身体の調子をまずは整えましょう。クエン酸の酸味が食欲を増進させてくれるので、食欲がない時でもさっぱりといただけます。

ごはんが熱い状態で混ぜてしまうとベタベタとした食感になってしまうので、しっかり冷ましてから混ぜ合わせましょう。トマトの種を取り除くと、よりさらっと仕上がります。

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