ミートボールde ロコモコ
材料(1人分)
- ◯たきたてご飯 1パック(@200g)温めておく
- ◯市販の肉だんご 約120g温めておく ◯目玉焼き 1個 ◯サラダ菜(千切り) 1~2枚 ◯プチトマト(角切り) 1~2個 ◯マヨネーズ/マスタード/こしょう 適量

作り方
- 器に温かいたきたてご飯を盛付けてこしょうをふり、サラダ菜を乗せます。
- 温めたミートボールをソースごとのせ、その上に目玉焼きを乗せます。
- プチトマトを飾り、マヨネーズ、マスタードをかけて食べます。
時間をかけずに料理を仕上げたいときこそ、たきたてご飯のごはんの出番です。レンジでチンしている間に、目玉焼きを焼いて、野菜を切ったら、ハイできあがり。サラダ菜やレタスの千切り、トマトなどをのせれば見た目も栄養バランスもGOOD!彼につくってあげたいイチオシレシピです!