ボーノたまごはん
材料（１人分）
- ◯たきたてご飯 １パック（@200g）温めておく
A）
- ◯バター 小さじ１ ◯スイートコーン 大さじ２ ◯こしょう 適量
- ◯玉ねぎ（薄切り/水にさらしておく）1/4個分 ◯卵 １個 ◯プチトマト／ピーマン 飾り用 ◯粉チーズ 適量 ◯醤油 適量 ◯バルサミコ酢／タバスコ 好みで
作り方
- 温めたたきたてご飯に【A】を混ぜ合わせます
- 水気を良く切った玉ねぎ、卵、トマト、ピーマンを乗せます
- 粉チーズをふり、醤油をかけて召し上がれ
好みでバルサミコ酢、タバスコなどを少量かけてもGOOD。焼いたり、煮たりしないたまごごはんは、材料が命。ごはんを失敗してしまったら台無しです。つるつるとした食感の加ト吉のたきたてご飯は、たまごごはんにもピッタリ。お醤油をかけるのはもちろん、こんなサラダテイストのこだわりごはんも試してみて。たまねぎは、辛み、苦みを和らげるため、水にさらしてから盛り付けを。
