おにぎらず（スパムエッグ＆えびフライ）
おにぎりよりもかわいくて簡単！と大人気の「おにぎらず」は
パックごはんを使えば、さらにお手軽です！
調理時間
約スパム：８分 えびフライ：５分
調理時間
約スパム：８分 えびフライ：５分
おにぎらず（スパムエッグ＆えびフライ）
材料
各１個分
- パックごはん
- 150g ×２パック（300g）
- 焼きのり
- 全形２枚
- 【スパムエッグのおにぎらず】（【ポーク卵のおにぎらず】）
- スパム（ポークランチョンミート）
- 厚さ１cm１枚（約50g）
- 卵
- １個
- 砂糖
- 少々
- 塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 小さじ１
- サラダ菜
- ２枚
- 【えびフライのおにぎらず】
- 「サクうまっ！えびフライ」
- ３本
- ゆで卵（輪切り）
- 1/2個
- リーフレタス
- １枚
- マヨネーズ
- 適量
作り方
【スパムエッグのおにぎらず】
①卵に砂糖、塩を混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンで卵焼きを作る（10×7cm大）
②同じフライパンでスパムの両面を焼く。お好みで軽く塩・こしょうする
③のりの中央にレンジ加熱したパックごはん（1食）の半量を広げる
④サラダ菜、①、②をのせ、残りのご飯ものせたら四隅からのりを折る
【えびフライのおにぎらず】
①のりの中央にレンジ加熱したパックごはん（1食）の半量を広げマヨネーズを塗る
②レンジ加熱した「サクうまっ！えびフライ」を並べ、間にリーフレタスを丸めてのせる
③ゆで卵をのせてマヨネーズ（少々）を絞り、残りのご飯ものせたら四隅からのりを折る
ワンポイント
のりにごはんと具材をのせてサンドするだけの「おにぎらず」。
そんな「おにぎらず」作りに、150ｇのパックごはんはぴったりサイズでとっても便利！全形の焼きのり１枚で作るのにちょうどいい分量です。カットする場合は、具材の置き方をいろいろ工夫してみて下さい。
「スパムエッグのおにぎらず」は、お好みでスパムと卵の間にマヨネーズを塗ってもOK、ごはんをのせたら軽く塩をふってもOKです。写真は「おにぎらず」を斜めにカットしたもので、スパムも斜めにおいて作っています。
「えびフライのおにぎらず」は、えびフライを横に並べ、断面がきれいに見える様に長方形にまっすぐカットしました。
