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そば

おろしそば(越前そば)

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調理時間 : 約

おろしそば(越前そば)

材料(1人分)

  • 冷凍「日本そば」1玉
  • 大根おろし1/2カップ(100g)
  • 青ねぎ(小口切り)適量
  • 【A】
  • 200cc
  • めんつゆ(濃縮)適量

下準備

・冷凍「日本そば」は、レンジで加熱する

作り方

  • 1.そばを冷水で洗い、水気をよく切る
  • 2.器にそばを盛り付け、大根おろし、青ねぎをのせる
  • 3.混ぜ合わせた【A】をかけて召し上がれ

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