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そば

山菜そば

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調理時間 : 約5

山菜そば

材料(1人分)

  • 冷凍「日本そば」1玉
  • 山菜水煮(水気を切る)1/2袋(約50g)
  • 油揚げ(細切り)1/4枚
  • 【A】
  • 300cc
  • めんつゆ(濃縮)適量
  • 七味唐辛子お好みで

下準備

・冷凍「日本そば」は、レンジで加熱する

作り方

  • 1.鍋に【A】を沸かし、油揚げ、山菜水煮を入れてひと煮立ちさせる
  • 2.器にそばを盛り付け、(1)をかける。
    お好みで七味唐辛子を添えて召し上がれ

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