水菜とれんこん揚げのポン酢がけ

れんこんと水菜の食感が楽しいメニュー。
梅雨の時期にもうれしいさっぱり味のお惣菜です。

調理時間

約３分

調理時間

約３分

水菜とれんこん揚げのポン酢がけ

材料

１人分

レンジで加熱した「れんこんはさみ揚げ」に、水菜、にんじんをのせる

ポン酢をかけて召し上がれ

ワンポイント

しゃきっとしたれんこんの歯ごたえに、さらにシャキシャキの野菜をプラスして磯の香りと食感が楽しい１品に！

たっぷりの野菜とポン酢で、揚物なのにさっぱりと頂けるお惣菜に早変わり。

ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも、じめじめとした梅雨の季節にぴったりのレシピです。

揚物をするには大変な季節ですので、冷凍食品を上手に利用して、こんな１品もぜひ楽しんでみてください。