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即席めん

まるで生めんのような食感の麺と、それをひきたてるスープが好評のノンフライカップ麺・袋麺。

NEW

ホームラン軒 ワンタン麺

ポークエキス、チキンエキスのおいしさを活かし、酵母エキスとオイスターソースでスープに旨みとコクを付けました。香味油と胡麻油で全体の味を締め、バランスよく仕上げたスープです。

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NEW

駅前食堂 旨辛うどん

”もちもち”としたコシのある食感は、当社独自のノンフライ製法ならでは。粉末醤油ベースに、ポークやかつお節の旨みをバランスよく組み合わせ、唐辛子などで辛味を効かせた旨辛(うまから)スープです。

  • 熱湯

リニューアル

熟練屋 うどん

長年培った当社独自の配合と製法で、生麺のようなもっちりした食感を実現。ノンフライ麺だからできたもっちり仕立てのうどんを、かつおと昆布の旨み引き立つ製法の液体うどんつゆでお楽しみください。

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ホームラン軒 鶏ガラ醤油ラーメン

当社独自のノンフライ麺を使用。スープベースの素材は鶏ガラを使用。鶏本来の持つ美味しさを引き出した醤油味スープのおいしさはそのままに、デザインをリニューアルしました。

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ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン

当社独自のノンフライ麺を使用。合わせ味噌の旨さに、豚や鶏などのコクのあるエキスを加えたバランスのよい味わい深いスープのおいしさはそのままに、デザインをリニューアルしました。

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ホームラン軒 野菜タンメン

チキンエキスの旨みに加え、野菜の旨みと野菜を炒めたような香ばしい風味でタンメンのおいしさを引きたたせています。

  • 熱湯

ホームラン軒 煮干醤油ラーメン

生めんのような食感の当社独自の配合と製法のノンフライ麺に、いわし煮干しの風味引き立つ特製醤油スープを組み合わせました。
醤油と煮干の風味が十分に楽しめる、どこか懐かしいすっきりとした和風醤油ラーメンです。

  • 熱湯

NEW

ホームラン軒 鶏塩ラーメン

生めんのような食感の当社独自の配合と製法のノンフライ麺に、チキンエキスをベースに酵母エキスでコクある鶏白湯スープを組み合わせました。アクセントに生姜と胡椒、チキンオイルにねぎの風味を加えた、鶏の旨みが引き立つスープです。

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東北の味  仙台辛味噌ラーメン

チキン、ポークエキスをベースに、仙台味噌、白味噌、赤味噌を合わせた特製スープは、旨さをと辛さが絶妙な味わいです。

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東北の味 米沢ラーメン

ポークやチキンの旨みをベースに、いわし煮干し、かつお節を加えた、あっさりとした醤油味のスープに仕上げています。

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広東拉麺

当社独自のノンフライ麺を使用。ポークとチキンの濃厚なスープにホタテの旨みとオイスターソースを加え、フックとして金華ハムエキスを使用し、コクのある味わいに仕上げたとろみ醤油スープです。

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広東白湯麺

当社独自のノンフライ麺を使用。丸鶏のスープに香味野菜を加え、まろやかで深い味わいの中に丸鶏のコクと香りが引き立つとろみ白湯(塩味)スープです。

  • 熱湯

広東酸辣湯麺

生めんのようなコシのある当社独自のノンフライ麺を使用。スープは、チキンエキスや金華ハムエキスで旨みとコクをつけ、豊かな酸味と辛味をバランスよく効かせた、とろみのある醤油ベースです。

  • 熱湯

駅前食堂 わかめうどん

うどんとの相性の良いわかめに、ねぎ、あげ玉、かまぼこをトッピングしました。スープはだし香るうどんつゆに仕上げました。

  • 熱湯

駅前食堂 醤油らーめん

当社自慢のノンフライ麺を使用。スープはコクのあるチキンベースに、野菜の甘みとガーリックや胡椒でアクセントを効かせた醤油味です。

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駅前食堂 味噌らーめん

当社自慢のノンフライ麺を使用。スープは野菜の旨みと甘みを活かしつつ香辛料でアクセントをつけ、ポークエキスとチキンエキスでコクをだした味噌味です。

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駅前食堂 塩らーめん

当社自慢のノンフライ麺を使用。スープは野菜ベースに、鶏、魚介類の旨みを効かせた塩味です。

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駅前食堂 豚骨らーめん

当社独自のノンフライ麺を使用。スープはポークに白菜、キャベツの野菜エキスを加え、ガーリックを効かせたクリーミーでコクのある豚骨味です。

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駅前食堂 激辛らーめん

当社独自のノンフライ麺を使用。スープはポークとビーフをベースにして、煮干しと椎茸で風味をつけ、唐辛子を中心とした香辛料で辛味をつけたコクのあるスープです。

  • 熱湯

だしがきいている醤油らーめん

ポーク、チキン、ほたてエキスをバランスよく組み合わせ、旨みのあるのにあっさりと仕上げた定番の醤油味です。

  • 鍋調理

だしがきいている 味噌らーめん

赤味噌をメインにした3種の味噌をベースに、ポークエキス、酵母エキスで旨みをつけ、ガーリック、胡椒、生姜、唐辛子の香辛料を効かせたスープです。

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だしがきいている塩らーめん

野菜エキスで味を調えたすっきりとした味わいです。カレー粉をバランスよく配合し、味の複雑さとスパイス感を演出しています。

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だしがきいている 豚骨らーめん

ポークエキスの旨みに胡椒、ガーリック、生姜の香辛料を合せたまろやかでコクのあるスープです。麺は細麺タイプです。

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