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冷やしなめ茸おろしうどん
材料
小分けうどん
1袋
なめ茸瓶詰
大さじ2
大根おろし
大さじ1
大葉(千切り)
1~2枚
作り方
下準備
小分けうどんは、レンジ調理して、冷水でしめ、水切りします。
器に小分けうどんを盛り、なめ茸、軽く水気を切った大根おろし、大葉をのせます。
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