うどん・パン・お好み焼【テーブルマーク】

食の安全への取り組み 

商品情報の開示

お客様に安心してお召しあがりいただくために、テーブルマークでは商品情報の開示を行っています。

パッケージへの情報明記

商品パッケージおよびホームページにおいて、「生産工場」と「主な原材料の産地」を公開しています。法令で決められた情報開示内容だけではなく、お客様に安心してお召しあがりいただくためです。会社として最大限の情報をお伝えするため、お手元にとっていただく商品には、主な原材料産地、生産工場等を明記しています。

テーブルマークのトレーサビリティシステム

トレーサビリティ(traceability)とは食品の生産履歴を追跡することで、テーブルマークでは、食品の安全を確保するために、原材料、生産、加工、流通、販売等の各過程において、商品の履歴を残し、追跡ができるような仕組みになっています。
たきたてご飯シリーズの対象4商品について、原料米の産地、品種、仕入先、精米会社、精米日、製造工場、製造日、製造ラインといった詳細情報をテーブルマークのホームページまたはモバイルサイトで確認していただくことができます。

食の安全への取り組み
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