「食事をうれしく、食卓をたのしく。」を実現するために、
高付加価値型事業を具現化し得る（実現できる）人財を
継続的に育成/輩出する事を人財育成の到達目標としています。
「あるべき」姿の社員を育成するために、人財育成に関して、
それぞれの立場において求められる役割と責任を明確に定めています。