事業概要

選ばれ続けるおいしさ、
今までにない新しいおいしさ

テーブルマークは、多様化するお客様のニーズに合わせた商品展開で、豊かな食生活を支えています。

冷凍麺ゆでたての味わいを全国に

冷凍麺

冷凍だから実現できるおいしさと利便性を追求し、品質へのこだわりとともに、麺の切り方やゆで方にも工夫を重ねた商品ラインナップを展開。テーブルマークを代表する冷凍うどんをはじめ、冷凍そば、冷凍ラーメンなどの付加価値の高い商品を揃え、市場をリードしてまいります。

パックごはん素材本来のおいしさを手軽に

パックごはん

電子レンジでいつでも炊きたてのおいしさが楽しめる簡便性はもちろん、多様化する消費者ニーズや食シーンに対応する商品ラインナップを展開。日本の主食だからこそ、素材から製法に至るまでおいしさを追求し続けます。

冷凍お好み焼職人の技から学んだおいしさ

冷凍お好み焼

おいしさだけでなく利便性も追求し、「ごっつ旨い」シリーズを代表とした豊富な商品ラインナップを展開。家庭用、業務用ともに市場をリードする商品提案力で、お客様のニーズとプロの現場の要求にお応えします。

焼成冷凍パン・冷凍デザート手軽に本格的な味わい

焼成冷凍パン・冷凍デザート

焼成冷凍パンは、テーブルマークとグループ会社が長年培った技術を融合して具現化された商品。冷凍デザートは、ロールケーキ、ムースやミニカップなどのラインナップを展開。いずれも手軽にオリジナルメニューを広げられるという価値を付加し、市場を創造し続けています。

テーブルマークは、
加工食品の「これから」を
創り出します

家庭用冷凍食品よりおいしく、より便利に

昨今のライフスタイルの変化を受け、ますます需要の高まる家庭用冷凍食品は、おいしさと調理の簡便性を両立し、食卓に食べる喜びと楽しさをお届けしています。

家庭用冷凍食品

家庭用常温食品多様化するニーズに対応

常温で長期保存ができる家庭用常温食品は、備蓄用にも忙しい毎日の食事にも便利。厳選した原材料と優れた加工技術に裏打ちされたおいしさをお届けしています。

家庭用常温食品

業務用冷凍食品簡便性、専門性、提案性でプロの味を再現

幅広い業態と多様化するお取引先様のニーズにお応えするため、独自の開発力や製造技術を活かした商品をご提供しています。調理の簡便性や経済性に優れているのはもちろん、使い手側と最終喫食者の視点から素材を選定し、調理法を工夫した商品、極めて専門性の高い商品などを取り揃え、お取引先様のご要望に自信を持ってお応えしています。

外食分野【シェフの要求に応える品質】

外食分野

高品質と利便性を両立しながら、多彩なアレンジを加えることができる商品設計。
お客様の「おいしさと安心」を求める声と、提供する現場のご要望に、充実のラインナップでお応えします。

惣菜分野【おいしさと利便性の両立】

惣菜分野

経時変化に強く、長時間サクサクした食感のある衣、しっかりしたコシの残る麺など、研究開発の成果による商品や、素材感を活かしながら加工度を高めた商品などを、取り揃えています。
現場でのオペレーションの課題を改善できるラインナップで、惣菜売場作りに貢献いたします。

給食分野【健康な身体と食べる喜び】

給食分野

学校をはじめ、病院、福祉施設等の給食として、栄養バランスやアレルギー物質、添加物に配慮している他、大量調理が必要とされる現場でのオペレーションも考慮。
小さなお子様からお年寄りまでのおいしくて楽しい食事のお手伝いをしてまいります。