約35フリーカットケーキ アップルパイセルクルムース ショコラセルクルムース ルビーチョコレートフリーカットムース ティラミスセルクルムース 練乳いちごセルクルムース 抹茶あずき〈冷蔵庫解凍の場合〉約１〜2時間で半解凍に、さらに約2〜3時間〈自然解凍の場合〉約20〜30分で半解凍に、さらに約1.5〜2時間7220520パイ生地に、りんごプレザーブとスポンジクラムを生地の端まで乗せて成形し、仕上げにナパージュを塗ってつや感を出しました。ひと手間加えたアレンジでさらに映える一品です。長さ約34cm、幅約10cm、高さ約4cm。〈解凍時間の目安〉7220835ショコラムースの中にチョコレートを絡めたアーモンドを入れ、ショコラクリームの上にグラサージュを流し、デコレーションしました。7220924クリームチーズを使ったムースにフランボワーズとブルーベリーソースを流し込み、透明なグラサージュで仕上げました。トッピングに抹茶をまぶしたアーモンドをあしらいました。7220779ルビーチョコレートを使用したムースに色鮮やかなルビーチョコのグラサージュを流し込み、アクセントで抹茶をまぶしたアーモンドをトッピングしました。ムース部にマスカルポーネチーズを使用し、濃厚な味わいに仕上げました。長さ約33cm、幅約8cm、高さ約3.5cmの棹型タイプです。〈解凍時間の目安〉〈冷蔵庫解凍の場合〉約30分で半解凍に、さらに約3時間30分〈自然解凍の場合〉約20分で半解凍に、さらに約1時間。〈調理方法〉解凍してお召し上がりください。〈解凍時間の目安〉冷蔵庫（約5℃）：2.5時間〜3時間室温（約25℃）：約1時間※6品ともに底面直径約50mm、高さ約35mmです。7A757447220836いちごのムースに練乳風味のグラサージュを流し、いちごソースでハート模様を描きました。7220281抹茶のムースに沖縄県産加工黒糖を使った黒蜜ソースをからめた小豆と、なめらかな食感のホイップクリームをトッピングしました。冷冷冷自然コード4901116010258JANコード14901116010255GTIN荷姿500g×6本入（3kg）/2合サイズ360×270×212段ボール自然コード4901520159512JANコード14901520159519GTIN荷姿310g（10個）×6袋入（1.86kg）サイズ411×321×99段ボールコード4901520164301 JANコード14901520164308GTIN荷姿310g（10個）×6袋入（1.86kg）サイズ411×321×99段ボールコード4901520158096 JANコード14901520158093 GTIN荷姿290g(10個)×6袋入(1.74kg)/2合サイズ411ｘ321ｘ198段ボール自然コード4901520150007JANコード14901520150004GTIN荷姿500g×6本入(3kg)/2合サイズ365×220×304段ボールコード4901520159529JANコード14901520159526GTIN荷姿320g（10個）×6袋入（1.92kg）サイズ411×321×99段ボールコード4901520141784JANコード14901520141781GTIN荷姿300g（10個）×6袋入（1.8kg）サイズ411×321×99段ボール約50φ セルクルムース レアチーズ2023秋リニューアルデザート058セルクルムース
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