2024年度 テーブルマーク業務用商品カタログ
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フリーカットケーキ ガトーオランジュ72209502024春新商品しっとりくちどけのよいバター風味の生地にスライスしたシロップ漬けのオレンジをのせて焼き上げました。オレンジの爽やかな甘みと香りが広がる上品な味わいです。〈解凍時間の目安〉フリーカットケーキ ガトーショコラ(約5℃) 3〜4時間(約25℃) 1.5〜2時間自然コード4901520162680JANコード14901520162687GTIN荷姿185g(20カット)×10本入(1.85kg)/3合サイズ360×270×318段ボール(約5℃) 3〜4時間(約25℃) 1.5〜2時間自然コード4901520164028JANコード14901520164025GTIN荷姿185g(20カット)×10本入(1.85kg)/3合サイズ360×270×318段ボール〈冷蔵庫解凍の場合〉2.5〜4.5時間〈自然解凍の場合〉1〜1.5時間※カットは冷凍の状態で行ってください。〈冷蔵庫解凍の場合〉約30分で半解凍に、さらに3〜4時間〈自然解凍の場合〉約20分で半解凍に、さらに1〜1.5時間7220870旨みと甘みが特徴の宇治抹茶を使用したロールケーキです。素材のおいしさを活かした抹茶の奥深い味わいと香りをお楽しみください。〈解凍時間の目安〉7220916さつまいも本来のおいしさを味わえるように、甘みの強い鹿児島県産紅はるかのペーストを使用しました。素材の風味をいかした上品な味わいなので、洋風にも和風にもおすすめの一品です。〈解凍時間の目安〉7A75728生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。上面にはココアパウダーを振りかけました。長さ約33cm、幅約10cm、高さ約2.5cm。〈解凍時間の目安〉 フリーカットケーキ 瀬戸内レモンのレアチーズケーキ72209492024春新商品爽やかなレモン風味のレアチーズケーキに瀬戸内レモンピール入りのグラサージュをデコレーションし、サブレ生地を合わせました。見た目と食感にこだわった4層仕立てです。〈解凍時間の目安〉フリーカットケーキ ベイクドチーズケーキ(北海道産生クリーム使用)7220590薄く焼いたスポンジの上に、クリームチーズと卵を使ったやわらかめの生地を流し、色良く焼き上げました。長さ約33cm、幅約10cm、高さ約2.5cm。〈解凍時間の目安〉(約5℃) 3〜4時間(約25℃) 1.5〜2時間自然コード4901520162673JANコード14901520162670GTIN荷姿185g(20カット)×10本入(1.85kg)/3合サイズ360×270×318段ボール(約5℃) 3〜4時間(約25℃) 1.5〜2時間自然コード4901520164011JANコード14901520164018GTIN荷姿185g(20カット)×10本入(1.85kg)/3合サイズ360×270×318段ボール〈冷蔵庫解凍の場合〉約3時間45分で半解凍に、さらに30分〈自然解凍の場合〉約1時間45分で半解凍に、さらに15分〈冷蔵庫解凍の場合〉約1時間で半解凍に、さらに2〜3時間〈自然解凍の場合〉約30分で半解凍に、さらに1〜1.5時間7220871マンゴーの王様、アルフォンソマンゴーのピューレを使用した夏にぴったりのロールケーキです。甘みと酸味のバランスを追求し、夏場でもさっぱりと食べられる仕様にこだわりました。〈解凍時間の目安〉72209153種のベリー(ピューレ、濃縮果汁)を使用することで、みずみずしくジューシーな香りと爽やかな甘酸っぱさのバランスにこだわりました。鮮やかな色合いで季節のイベントを華やかに彩ります。〈解凍時間の目安〉冷冷冷冷冷冷冷冷自然自然コード4901116009733JANコード14901116009730GTIN荷姿385g×6本入(2.31kg)/2合サイズ356×230×218段ボール自然コード4901520168385JANコード14901520168382GTIN荷姿410g×6本入(2.46kg)/2合サイズ356×220×252段ボール自然コード4901520168347JANコード14901520168344GTIN荷姿550g×6本入(3.3kg)/2合サイズ360×270×212段ボールコード4901520152995JANコード14901520152992GTIN荷姿610g×6本入(3.66kg)/2合サイズ356×220×252段ボールカット済みロールケーキ 宇治抹茶   カット済みロールケーキ 鹿児島県産紅はるか2023秋新商品デザートカット済みロールケーキ アルフォンソマンゴー    カット済みロールケーキ 3種のベリー 2023秋新商品057フリーカットケーキフリーカットムース

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